Onderwerpen

Thursday, March 20, 2014

1-out-of-3: Flu Away smoothie

Poeh Poeh, ondanks het zachte weer wordt er momenteel flink wat af gegriept. Vorige week beleefden we hoogtepunten geloof ik. Correctie; hoop ik. Dus ik ben flink in de weer met vitaminerijke drankjes. Dit recept is de eerste van 1-out-of-3 smoothie recepten die ik vandaag ga publiceren. De eerste om 09:00 uur, de tweede om 12:00 uur en de derde om... ra ta ta... 15:00 uur. In de drie smoothies van vandaag zit alles om gezond je dag te beginnen, als lunch breaker of als voedzaam tussendoortje. Je kunt er op je avond eten na dan, de hele dag mee door. Zonder dat je honger hebt en met alle voedingsstoffen die je kunt gebruiken om op krachten te komen.

De eerste van vandaag is een echte flu killer met veel fruit en daarbij warmende kruiden om de kou uit het lijf te halen. Lekker fris, voedzaam, fruitig en spicey, met veeeel vitamine c en antioxidanten. Dat hebben we nodig, want gewoon eten lukt niet altijd zo goed als je niet lekker bent. Shu Shu kill that flu!


Zippin tha flu away


Wat heb je nodig?

  • 1 banaan
  • 1 persinaasappel
  • 1/2 limoen
  • duimtopje gember
  • 1 advocado
  • 1/2 mango (of half doosje bevroren mango stukjes)
  • 3 el granaat appel pitten (kan vers of bevroren)
  • 300 ml Kokosmelk (mag meer als je hem dunner wilt hebben)

En zo maak je hem.


Stap 1
Pak een mixbeker, hakmolenbakje of een sapmachine. Snijd de banaan in stukjes.



Stap 2
Knijp sap uit de sinaasappel en de limoen. Doe het sap bij de banaan.





Stap 3
Snijd de gember in stukjes. Doe de stukjes gember bij de banaan, limoen en sinaasappel.

  


Stap 4
Snijd advocado. Doe dit ook in het mengbakje.




Stap 5
Halveer de mango of neem ingevroren mango stukjes. Doe dit in het mengbakje.




Stap 6
Doe 3 eetlepels granaatappelpitten in het mengbakje en vul het geheel aan met 300 mililiter kokosmelk.




Stap 7
Meng het geheel goed. Echt heel goed, anders houd je harde stukjes van de granaatappel over. En dat vind ik nogal eh.... vies...




Stap 8
Schenk je smoothie in een lekker groot glas.
Uit deze mix kun je 2-3 grote bekers halen, dus je bent even voorzien van voeding.




Stap 9
Drink it!



Qua smaak is deze smoothie licht fris en zacht. De gember overheerst niet, maar geeft een lekkere bite. Ik ben geen granaatappelfan, maar ze zijn zo gezond. En als je ze heel fijn maalt proef je er niets van.

Enjoy deze vitamine boost!


Good things are closer than you think


Sweet greets,
Rosalie


No comments: